Nós sabemos que para quem se ama, todo dia é um dia especial. Nem por isso, iremos deixar para trás o Dia dos Namorados, não é mesmo?
Então trate a data como um dia especial para que você demonstre toda a felicidade que é estar do lado do seu amor. E claro que por esse motivo vale todo um esforço para surpreender – sem sair do orçamento, é claro -. ?
Pensando nisso, trouxemos uma receita de dar água na boca e fazer da sua noite à dois um programa super romântico.
A receita foi criada, testada e aprovada pela cozinheira Monique Mazier, do blog “O que faço pra hoje” e, acredite, o seu orçamento para esse prato será de apenas R$ 15,00!
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Primeiramente, o legal de preparar um prato é que vocês podem fazer isso juntos ou você pode simplesmente fazer uma surpresa. Não tenha dúvidas de que gestos simples como este fazem toda a diferença!
Vamos ao que interessa?
Então se prepare para surpreender seu amor neste Dia dos Namorados!
Se preferir, você pode imprimir a receita ou ler pelo celular/computador/tablet mesmo.
ESPAGUETE À CARBONARA PARA O DIA DOS NAMORADOS!
(Serve 2 pessoas)
Custo: R$ 15,00
Ingredientes
– 200g de espaguete
– 1 ovo
– 1/2 caixinha de creme de leite
– 1 dente de alho picado
– 1/2 xícara de bacon em cubos (170g)
– 1/2 xícara de parmesão ralado
– Sal e pimenta do reino de acordo com seu gosto
Preparo
- Em uma frigideira, coloque o bacon e frite na sua própria gordura. Quando estiver dourado, acrescente o alho e deixe dourar um pouco. Retire da frigideira e reserve.
- Então, coloque bastante água em uma panela grande e quando ferver e adicione o sal. Assim que voltar a ferver, acrescente a massa e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
- Bata o ovo com o creme de leite, misture bem e reserve. Caso fique muito grosso, acrescente um pouco (mais ou menos 3 colheres de sopa) da água do cozimento da massa.
- Escorra o espaguete e na mesma panela com o fogo desligado, volte a massa e acrescente a mistura de ovo e creme de leite, misture e acrescente o bacon frito (o ovo vai cozinhar com o calor do espaguete e o molho vai engrossando gradativamente)
- Junte o parmesão ralado, acerte o sal, polvilhe pimenta e sirva na sequência.
- Use a criatividade para montar o prato de forma que fique super caprichado para o dia especial e depois é só aproveitar com o seu amor!
Para deixar tudo ainda mais fácil, a cozinheira Monique Mazier criou um vídeo exclusivo para a AP Ponto mostrando detalhes do preparo. Assista:
Bom, agora que você já garantiu a alegria do seu amor no Dia dos Namorados, que tal começar a pensar de vez no futuro?
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